Hofladen / Direktvermarkter

Feines aus dem Hegau - Delikat essen

Feines aus dem Hegau - Delikat essen , Robert-Gerwig-Straße 3, 78244 Gottmadingen

Delikat essen – Feines aus dem Hegau ist eine Manufaktur im schönen Hegau am westlichen Bodensee. Hier werden saisonale und vorwiegend regionale Produkte in Handarbeit verarbeitet. Von „Peschtos“ über herzhafte Brotaufstriche bis hin zu fruchtig-süßen eingelegten Spezialitäten werden so viele verschiedene Produkte hergestellt.

Der Anspruch von Feines aus dem Hegau an hochwertigen Nahrungsmitteln erfordert zum einen eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, zum anderen eine sensible Verarbeitung. Viele der Ideen beruhen auf der traditionellen, großmütterlichen Kochkunst von Oma Anna, mit dem Ziel, aus der bloßen Nahrungsaufnahme einen Genuss zu machen. Es wird großen Wert auf Regionalität gelegt. Feines aus dem Hegau engagiert sich beispielsweise bei den Vereinen Gutes vom See, Slow Food und Höri Bülle e.V.