Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s! Bier ist unangefochten das alkoholische Lieblingsgetränk der Deutschen. Darum haben wir natürlich für jeden Geschmack etwas zu bieten. Egal ob dunkel oder hell, ob herb oder mild – sie werden von unserer großen Auswahl begeistert sein.
Ruppaner steht für höchste Qualität und handwerkliches Können.Unsere Brautradition ist der Schlüssel für den außergewöhnlichen Geschmack unserer vielfältigen Biersorten. Die Tradition unseres Unternehmens lässt sich bis auf das Jahr 1795 zurückführen. Damals gründete der Pfalzvogt Nikolaus Matt die „Bierbrauerei zur Sonne“. Im Jahre 1872 übernahm die Brauerfamilie Ruppaner den Produktionsbetrieb mit Gaststätte. Seither steht die Familie Ruppaner für die hochwertige und kreative Konstanzer Brautradition. Für unsere köstlichen Bierspezialitäten verwenden wir ausschließlich erstklassige Rohstoffe.
Mit größter Sorgfalt und viel Liebe zum besonderen Geschmack brauen wir für jeden Gusto das passende Bier. Überzeugen sie sich von unserem
Sortiment und genießen sie unser Spezial-Export, unsere
erfrischenden Hefe-Weizenbiere, ein kühles Edel-Pils, unser
natürtrübes Pils, das Bio Schimmele oder unser Bio Märzen. Besonders spritzig istunser Bodensee-Radler oder das Lago Lemon. Besser lässt sich Durst gar nicht löschen! Natürlich verwöhnen wir sie auch mit einer Vielzahl von alkoholfreien Erfrischungsgetränken.
Ihre Sicherheit liegt uns am Herzen
Informationen zur Corona Pandemie. Verordnungen, getroffene Schutzmaßnahmen und Angebote. Hier finden Sie einen aktuellen Überblick…
Preise
Freier Eintritt
Anreise
Die Ruppaner-Brauerei befindet sich in Konstanz-Allmannsdorf neben dem Restaurant Hohenegg. Von der Staader Autofähre ist sie ebenfalls nur ca. 1km entfernt.