Brennerei der Stadt Radolfzell
Radolfzell am Bodensee ist eine der wenigen Städte Deutschlands, die noch ein historisches Brennrecht hat.
Verschiedene Obstbrände und ein Kräuterbrand sind in der Tourist-Information Radolfzell erhältlich.
Auslastung
keine Infos vorhanden
Tickets
keine Infos vorhanden
Parken
keine Infos vorhanden
Anreise ÖPNV
Haltestellen anzeigen
Beschreibung
In der eigenen Brennerei darf die Stadt jährlich 300 Liter reinen Alkohol brennen. Vor vier Jahren, bevor Radolfzell im Jahr 2017 sein 750jähriges Stadtrecht feierte, ersetze die Stadt die defekte Brennerei aus den 60er Jahren durch eine neue Anlage. Die edlen Apfel- und Mirabellenbrände, bekannt unter dem Namen Radolfzeller Hannok und Radolfzeller Kappedeschle, wurden um den Jubiläumstropfen Radolfzeller Kirsch ergänzt, in Anlehnung an die Schwarzwälder Kirschtorte, deren Erfinder einst in Radolfzell eine Konditorei betrieben hat.
Einige der Brände wurden im Mai 2022 von der Obstbrände Baden GmbH bei den "Baden Best Spirits" Prämiert. Eine Bronzemedaille gab es für den "Kappedeschle Apfelbrand Mettnau Cuvee" und jeweils eine Silbermedaille für "Kappedeschle Apfelbrand", "Kappedeschle Apfelbrand riserva in Eiche", "Kirsch im Kirschfass gelagert riserva", "Grappoldus Tresterbrand Amarone riserva" und den "Zwetschgenbrand".
Mehr Infos zur Städtischen Brennerei lesen Sie unter "Brennende Leidenschaft" ('zeller Magazin 03'2017)
Kontakt
Verwaltungsadresse
Tourist-Information Radolfzell
Seestraße 30
78315 Radolfzell am Bodensee
ServiceQualit\u00e4t Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe I analysiert der Betrieb seine Servicequalit\u00e4t und findet Ma\u00dfnahmen, die die Servicequalit\u00e4t sp\u00fcrbar verbessern.<\/p>","image":{"id":"d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d","name":"servicequalita\u0308t-deutschland-I.png","description":"","url":"https:\/\/mein.toubiz.de\/storage\/award_blueprint\/logo\/c7830ecae5a86e4b9d93852fc1808412d2ae07980e9562e0a5939b8dbfcda572.png","preview":{"image\/jpeg":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d\/c7830e\/view?w=64&h=64&fm=jpg","image\/webp":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d\/c7830e\/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image\/jpeg":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d\/c7830e\/view?w=64&h=64&fm=jpg","image\/webp":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d\/c7830e\/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image\/jpeg":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d\/c7830e\/view?w=500&fm=jpg","image\/webp":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/d236b0b0-f5f6-49e5-8b21-9fbe24cc723d\/c7830e\/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint\/logo\/c7830ecae5a86e4b9d93852fc1808412d2ae07980e9562e0a5939b8dbfcda572.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":0,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"3751647b-483f-45b8-86b2-2c89b39db080","title":"Q-Stufe II","value":2,"description":"
ServiceQualit\u00e4t Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe II pr\u00fcft das Programm den Betrieb undercover. Zus\u00e4tzlich arbeitet der Betrieb mit verschiedenen Q-Werkzeugen um die Servicequalit\u00e4t zu verbessern.<\/p>","image":{"id":"c497ed94-0a25-4201-8689-961d1b141e78","name":"servicequalita\u0308t-deutschland-II.png","description":"","url":"https:\/\/mein.toubiz.de\/storage\/award_blueprint\/logo\/913615a3aaf36f7c740c2b6acf22c11fc9e9afca5fecd8fa3ce1256b7d6ba41d.png","preview":{"image\/jpeg":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/c497ed94-0a25-4201-8689-961d1b141e78\/913615\/view?w=64&h=64&fm=jpg","image\/webp":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/c497ed94-0a25-4201-8689-961d1b141e78\/913615\/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image\/jpeg":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/c497ed94-0a25-4201-8689-961d1b141e78\/913615\/view?w=64&h=64&fm=jpg","image\/webp":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/c497ed94-0a25-4201-8689-961d1b141e78\/913615\/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image\/jpeg":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/c497ed94-0a25-4201-8689-961d1b141e78\/913615\/view?w=500&fm=jpg","image\/webp":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/c497ed94-0a25-4201-8689-961d1b141e78\/913615\/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint\/logo\/913615a3aaf36f7c740c2b6acf22c11fc9e9afca5fecd8fa3ce1256b7d6ba41d.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":1,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null},{"id":"c1f0f91d-1fe2-4834-9177-49f37556b617","title":"Q-Stufe III","value":3,"description":"
ServiceQualit\u00e4t Deutschland ist ein Schulungs- und Zertifizierungsprogramm im Tourismus. In der Q-Stufe III gibt das Programm konstruktives Feedback. Grundlage daf\u00fcr sind die Ergebnisse aus den Q-Werkzeugen und dem Undercover-Besuch.<\/p>","image":{"id":"e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464","name":"servicequalita\u0308t-deutschland-III.png","description":"","url":"https:\/\/mein.toubiz.de\/storage\/award_blueprint\/logo\/37453227a28554d62f65172add9a525d67fc09add8be0b0ee595ed41f0bef688.png","preview":{"image\/jpeg":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464\/374532\/view?w=64&h=64&fm=jpg","image\/webp":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464\/374532\/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image\/jpeg":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464\/374532\/view?w=64&h=64&fm=jpg","image\/webp":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464\/374532\/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image\/jpeg":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464\/374532\/view?w=500&fm=jpg","image\/webp":"https:\/\/mein.toubiz.de\/api\/v1\/file\/e71d023c-992f-402f-8dca-221177b13464\/374532\/view?w=500&fm=webp"}},"license":"none","path":"award_blueprint\/logo\/37453227a28554d62f65172add9a525d67fc09add8be0b0ee595ed41f0bef688.png"},"useValidFrom":false,"useValidUntil":false,"useDetails":false,"sorting":2,"certifiedBy":null,"certifiedByUrl":null}],"type":"award"},{"id":"3f166b69-4fe1-4799-848d-4ab47b5bf86b","icon":"","title":"MUSEUMS-PASS-MUS\u00c9ES","allowMultiple":false,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"478661fd-526d-4bfb-a71c-fd09cb3f01f0","name":"Auszeichnungen POI","dynamicFieldGroup":{"id":"bebbab77-6d0a-4aa0-b240-b3ada7f2742f","title":"Auszeichnung POI"}}],"awardBlueprints":[{"id":"a8114a6a-ca97-4111-bfae-0664234020e4","title":"MUSEUMS-PASS-MUS\u00c9ES","value":null,"description":"
345 Museen \u2013 3 L\u00e4nder \u2013 1 PASS:<\/p>\n
Der Museums-PASS-Mus\u00e9es bietet ein ganzes Jahr lang freien Eintritt in rund 345 Museen, Schl\u00f6sser und G\u00e4rten in Deutschland, Frankreich und der Schweiz.<\/p>\n
In Begleitung einer Passinhaberin oder eines Passinhabers haben bis zu 5 Kinder unter 18 Jahren freien Eintritt ins Museum.<\/p>\n