Burro Burro
Bodanstraße 41, 78462 Konstanz
Unser Rindfleisch
Regional und von ausgesuchten Bauern, um artgerechte Aufzucht und Fütterung ohne Zusätze und Antibiotika zu gewährleisten.
Produziert und geliefert durch die Metzgerei Otto Müller, Konstanz
Unser Maishähnchen
Unsere
Kikok-Maishähnchen für den »Happy Chicken« kommen aus dem Betrieb
»Borgmeier« in Deutschland. Durch langsameres Wachstum, viel Platz,
Bewegung und Antibiotika-freiem Futter ist der Geschmack und die
Fleischqualität höherwertiger als bei herkömmliche Hähnchen. Dies
schlägt sich logischerweise auch auf die Kosten und den Verkaufspreis
nieder. Wer aber sparen, und das Tier am Leben lassen möchte, bestellt
sich unseren »Veggie Burro« mit Gemüse von der Reichenau.
Unser Gemüse
Bis auf unsere Avocados und Limetten beziehen
wir unser Gemüse von der Gemüseinsel Reichenau und von unserem
langjährigen Gemüse-Dealer, dem Landwirt Winni Keller aus Liggeringen.
Bio-Qualität wenn erhältlich, ansonsten zumindest brutal regional
Unser Bier
Auch unser Bier
ist »brutal lokal« und stammt von der ortsansässigen Brauerei Ruppaner.
Ein 200 jähriges Traditionsunternehmen, Mitglied bei »Gutes vom See«
und mit einer Auswahl von bio-zertifizierten Bierspezialitäten. »Hopfen & Malz - Gott erhalt's!«