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Bodensee Fischwochen

Bodensee-Fischwochen

Vom Haken auf den Teller

Container

Fangfrische Felchen, Kretzer oder auch Karpfen spielen vom 6. September - 3. Oktober 2021 die kulinarische Hauptrolle am Westlichen Bodensee. Die Region lädt  zu den Bodensee-Fischwochen: teilnehmende Restaurants servieren ein Drei-Gang-Menü zum Einheitspreis. Die kreativen Köche inszenieren den Fisch immer wieder neu, in den vergangenen Jahren standen Felchenfilet unter Rucola-Speckkruste, frittierte Fischleber auf Kräutersalat oder auch mal Felchen im Sesammantel auf den Speisekarten. 

Detaillierte Informationen zu den BodenseeFischwochen 2021 finden Sie im Flyer "Bodensee-Fischwochen"

Teilnehmende Reichenauer Betriebe 2021

Weitere Betriebe in der Region: